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Ristorazione & Camere

RISTORAZIONE

Cura dei dettagli

In grado di ospitare comodamente 60 persone, la sala ricevimenti rappresenta l’ambiente ideale per gustare quanto di meglio ha da offrire la cucina tipica locale.

L’ambiente familiare e il grande senso di ospitalità saranno da contorno alla ricca esperienza culinaria che la nostra azienda agrituristica ha da offrire.

Pasta fatta in casa e carni alla brace

Le specialità gastronomiche sono la pasta fatta in casa, i salumi e gli insaccati come ad esempio salsiccia, soppressata, capocollo, pancetta e, naturalmente, la carne di capretto, agnello e maiale cotta sulla brace, come da tradizione del posto. 

La carne alla brace è il vero fiore all’occhiello del nostro menu. Tutti i capi di bestiame sono rigorosamente di provenienza locale, cresciuti al pascolo, nutriti dunque nella maniera più naturale e sana. Il sapore è una piacevole conferma dell’alta qualità delle nostre carni.

CAMERE

Stacca dalla solita routine

A disposizione dei nostri clienti, 6 camere per un totale di 12 posti letto. Le camere sono comode e graziose, perfette per passare un weekend totalmente immersi nel verde della Contrada Conserva, ambiente di rara bellezza naturalistica che invoglia a lunghe passeggiate nelle stradine di montagna, tra vecchi alberi di quercia e maestose distese di verde dai tanti profumi.